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REGIONAL, SAISONAL, TRANSPARENT

Diese drei Begriffe begründen unser Leitmotiv für eine aufregende, sich stetig entwickelnde Gastronomie. 
Unser Anspruch an eine kompromisslose und nachhaltige Qualität spiegelt sich im gesamten Konzept wieder. 

 

Regional

Bei der Auswahl unserer Produkte achten wir nicht nur darauf, regional bezogene, sondern auch regional beheimatete Zutaten zu verwenden. Von Rauke, Brennnessel und Giersch, über Quitten, Stachelbeeren oder Hagebutten; So manch unterschätztes Gewächs birgt unerwartete kulinarische Möglichkeiten.

saisonal

Saisonales Kochen - Was zuerst wie eine Eingrenzung klingt, bietet letztendlich die Möglichkeit, die Vielfalt im Wechsel der Jahreszeiten neu zu entdecken. 
Für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis braucht man keinen Spargel im September oder Tomaten im November. Gerade in scheinbar kargen Jahreszeiten wird die Kreativität umso mehr gefordert.

Transparent

 Wir wollen wissen, woher unsere Speisen stammen. Ihr auch?          Unser Konzept soll den Gästen einen klaren Überblick über die Herkunft der angebotenen Speisen bieten. Dies wird vor allem dadurch garantiert, dass unsere Produkte - von der Soße bis hin zu Topping - von uns für Euch selbst gemacht werden. Hierbei verzichten wir komplett auf Zusatz- und Konservierungsstoffe. Informiert euch gerne bei uns.

 

 
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Qualität to Go


 

 

 

 

QUALITÄT AUCH TO-GO
UNSERE HEFTIG DEFTIGEN LECKEREIEN GIBT ES NATÜRLICH AUCH ZUM MITNEHMEN

KOMMT EINFACH VORBEI UND HOLT EUCH EURE LIEBLINGS-PAN-SNACKS IN UMWELTFREUNDLICHER, ÖKOLOGISCHER VERPACKUNG FÜR ZUHAUSE ODER UNTERWEGS ODER BESTELLT UNTER FOLGENDER NUMMER VOR :

0201 64955690


 

 

 

Qualität to Go


 

 

 

 

QUALITÄT AUCH TO-GO
UNSERE HEFTIG DEFTIGEN LECKEREIEN GIBT ES NATÜRLICH AUCH ZUM MITNEHMEN

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Das Team


Das Team


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